IV CONBRACA – Congresso Brasileiro de Ciência dos Alimentos

O IV CONBRACA, Congresso Brasileiro de Ciência dos Alimentos, acontece em 18 e 19 de novembro de 2026, no Hotel Vila Rica Campinas, em Campinas (SP). Valorizar a ciência, impulsionar a indústria e nutrir o futuro. O Conbraca é feito de pessoas, ciência e propósitos. Nas edições anteriores, conectamos mais de 1.200 mentes apaixonadas por alimentos. Em 2024, fizemos história em Fortaleza com 320 participantes trocando experiências reais. Agora, o IV Conbraca evolui para Campinas-SP, conectando o vigor acadêmico diretamente à realidade da indústria em uma das maiores regiões de relevância na produção de alimentos do país. Convidamos você a fazer parte deste ecossistema onde estudantes, pesquisadores e líderes empresariais não apenas dialogam, mas constroem juntos as soluções que o mercado exige! Campinas: o epicentro brasileiro onde a ciência de alimentos se transforma em inovação industrial. Organização: Agronfy. Coorganização: S2G Soluções em Sistemas de Gestão. O que a inscrição inclui - Entrada em todas as palestras, painéis e mesas-redondas. - Direito a submeter 1 resumo simples ou 1 capítulo de livro, conforme as normas de submissão (prazo encerrado em 30/08/2026). - Certificado digital com a carga horária total do evento. - 4 coffee breaks durante o evento. Vagas: 360, das quais 90 de estudante com valor subsidiado. Quando as 90 vagas de estudante acabam, as inscrições seguintes passam ao valor da categoria Profissional. Submissões de trabalhos: de 01/03/2026 a 30/08/2026 (encerradas), com resultados em 20/09/2026. Áreas: análises de alimentos; bioquímica e biotecnologia de alimentos; desenvolvimento e processamento de alimentos de origem animal, vegetal e/ou bebidas; engenharia de alimentos e automação de processos; gestão ambiental na indústria de alimentos; gestão e controle de qualidade de alimentos; higiene, legislação e segurança dos alimentos; microbiologia de alimentos e análise sensorial. Credenciamento: para retirar o crachá e entrar no evento, apresente um documento oficial com foto (RG, CNH, passaporte ou carteira de conselho de classe, como CREA, CRQ e CRN). A carteira de estudante comprova o vínculo, mas não vale como documento de identificação. Quem não apresentar documento oficial não entra no evento e não tem direito a reembolso. Cancelamento e reembolso: o reembolso integral só é feito se pedido em até 7 dias corridos após a compra (art. 49 do Código de Defesa do Consumidor); depois desse prazo, não há devolução. Quem não puder ir pode transferir a inscrição para outra pessoa da mesma categoria, sem custo, pedindo à organização com antecedência. Inscrições: as inscrições do IV CONBRACA não são feitas por esta página. Quem já se inscreveu encontra a inscrição em Minha conta, em Meus eventos.