Organizadores
Jackson Andson de Medeiros
Virgínia Mirtes de Alcântara Silva
Wiaslan Figueiredo Martins
Idael Matheus Góes Lopes
Editora
Agronfy
Jardim do Seridó – RN
ISBN: 978-65-85062-26-8
DOI: 10.53934/agronfy-2025-05
Data de publicação: 16/04/2025
Nota Editorial – Agronfy
Todos os textos que integram esta obra foram submetidos à avaliação criteriosa do Conselho Editorial da Agronfy e passaram por processo de revisão por pares, em conformidade com as normas de boas práticas editoriais exigidas pela CAPES, garantindo a qualidade acadêmica e científica da publicação.
Esta obra é resultado de uma construção coletiva, configurando-se como uma coletânea, na qual os direitos autorais permanecem sob responsabilidade dos respectivos autores e autoras. Alguns capítulos podem ter origem em comunicações previamente apresentadas em eventos científicos ou acadêmicos, entretanto, os autores foram devidamente orientados quanto à prevenção do autoplágio, ao respeito à originalidade e à integridade ética da produção científica.
O conteúdo de cada capítulo é de responsabilidade exclusiva dos(as) autores(as), incluindo a veracidade das informações, interpretações e referências utilizadas. As opiniões expressas não refletem, necessariamente, os posicionamentos institucionais da editora, dos organizadores ou do Conselho Editorial da Agronfy.
A obra Produção Animal e Vegetal: Inovações e Atualidades surge como uma contribuição significativa para os debates e avanços no setor agropecuário, reunindo estudos que exploram as dinâmicas da produção animal e vegetal sob a ótica da ciência, da tecnologia e da sustentabilidade.
Esta coletânea foi cuidadosamente organizada para refletir a diversidade e a atualidade dos temas que atravessam a agricultura e a pecuária contemporâneas. Com capítulos que vão desde o uso de mídias sociais para análise de mercado de produtos caprinos até o desenvolvimento de tecnologias de conservação de hortaliças e aplicação de biofilmes com compostos naturais, o livro apresenta uma ampla gama de abordagens metodológicas, com destaque para a interdisciplinaridade e o olhar inovador.
A publicação se destina especialmente a estudantes, pesquisadores, profissionais do setor agroalimentar e gestores públicos interessados em soluções sustentáveis, estratégias tecnológicas e perspectivas de mercado para a produção agrícola e pecuária no Brasil e em outras regiões de características similares.
Cada capítulo foi submetido à avaliação por pares, conforme os critérios editoriais da Agronfy e as diretrizes de qualidade exigidas pela CAPES, assegurando o rigor científico e a relevância dos conteúdos apresentados. A pluralidade de autores e instituições aqui representadas evidencia o caráter colaborativo e democrático da produção científica nacional.
Esperamos que este livro contribua não apenas para a ampliação do conhecimento técnico-científico, mas também para a valorização das experiências regionais e das práticas sustentáveis na cadeia agroalimentar.
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