Capítulo de livro (submissão)– E-book “Ciência e Tecnologia de Alimentos: Pesquisas e Avanços” – Volume 6

Regras de submissão e publicação

Baixe aqui o modelo de Capítulo – Pesquisa científica

Baixe aqui o modelo de Capítulo – Revisão de literatura

Os valores para submissão de capítulos ao Volume 6 do livro CTA estão organizados em três lotes temporais: de 03 de junho de 2025 a 03 de julho de 2025, a taxa é de R$ 78,45; de 04 de julho de 2025 a 03 de agosto de 2025, a taxa é de R$ 104,67; e de 04 de agosto de 2025 a 31 de agosto de 2025, a taxa é de R$ 146,87.

Comissão Editorial
O corpo editorial responsável pela avaliação dos capítulos para o Volume 6 será formado pelos seguintes especialistas:
• Dra. Kataryne Árabe Rimá de Oliveira;
• Dra. Mirian Cristina Feiten;
• Dr. Wiaslan Figueiredo Martins;
• Ma. Ellen Godinho Pinto;
• Me. Jackson Andson de Medeiros;